Varkensvlees

Bij ons kunt u terecht voor het beste vlees en de lekkerste vleeswaren. Vakmanschap en verstand van vlees, het adres voor eerlijk en lekker eten. U bent iedere dag welkom om het verschil te proeven! Uiteraard kiezen wij  voor de beste kwaliteit vlees. Voor het varkensvlees is gekozen voor het Heyde Hoeve varken. Bij de Heyde Hoeve houden ze de varkens in moderne stallen met liefde voor het dier én de omgeving. De varkens zijn van het Duroc-ras, wat bekend staat om zijn mals en sappig vlees met de herkenbare smaak van ‘vrüger’! Goed voer, een goede gezondheid en weinig stress zorgen verder voor topkwaliteit varkensvlees. De Heyde Hoeve staat garant voor een puur stukje vlees, daarvan kunt u zonder zorgen genieten.

Onze varkens hebben voldoende licht, lucht en ruimte. Duurzaamheid staat hoog op de agenda. Het menu van de varkens bestaat uit granen uit de streek en wordt aangevuld met o.a. wei van de kaas en aardappelstoomschillen. De stallen zijn voorzien van luchtwassers en het medicijngebruik is zeer laag. De mest van de varkens zorgt voor vruchtbare grond in de omgeving waarop de granen groeien voor de varkens. Ook produceren zij groene stroom uit de afvalstoffen van hun boerderijen. Samen met de Stichting Natuur en Milieu wordt gekeken naar verdere verduurzaming en verbetering van het dierenwelzijn.

Varkensspies

 

  •  

    Bacon 

     
  •  

    Balkenbrij 

     
  •  

    Fricandeau 

     
  •  

    Hamlap 

     
  •  

    Hamschijf 

     
  •  

    Karbonades 

     
  •  

    Karbonades 

     
  •  

    Nasi/bamivlees 

     
  •  

    Procureur 

     
  •  

    Rookworst 

     
  •  

    Saucijs 

     
  •  

    Schnitzel 

     
  •  

    Slavink 

     
  •  

    Sparerib 

     
  •  

    Spekblokjes 

     
  •  

    Speklap 

     
  •  

    Varkensfilet 

     
  •  

    Varkenshaas 

     
  •  

    Varkenslap 

     
  •  

    Varkensoester 

     
  •  

    Varkensrollade 

     
  •  

    Varkensrollade 

     
  •  

    Wangetjes 

     
  •  
  •  

Keurslager van Engeland

Lokerenpassage 116
5235KS 'S-Hertogenbosch
0736424633
0736448493

Openingstijden

maandag 10:30 - 18:00
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 20:00
zaterdag 08:30 - 17:30
zondag Gesloten